Коли Кеті побачила фотографію того, що мало стати ідеальною пропозицією руки і серця в Новій Зеландії , вона не впізнала жінку, яка дивилася на неї у відповідь.
Вага австралійської рентгенологині зросла до 94 кг у її 20 років, попри те, що вона завжди вела, здавалося б, здоровий спосіб життя.
Її страви здебільшого готувалися зі свіжих, якісних інгредієнтів, а їжа на винос рідко з’являлася вдома.
Однак, з роками вона несподівано набрала вагу через поганий контроль порцій, неуважність до споживання калорій та роботу позмінно, що залишало мало часу для фізичних вправ.
«Я думала, що підтримую здоровий спосіб життя, пригощаючи домашніми стравами, але порції кожної групи продуктів були дуже різними, а споживання калорій було дуже високим. Я справді вважаю, що саме тут відбулося повільне збільшення ваги», – розповіла Кеті, якій зараз 29 років, виданню Daily Mail.
Працівниця, яка працювала позмінно, носіла одяг 16-го розміру, знала, що їй потрібно переглянути свій раціон, щоб «добре виглядати» на весіллі своєї мрії, після того, як їй «знову довелося змінити розмір штанів у формі».
«Я думаю, що іноді ваги можуть бути несправедливим суддею того, як ми рухаємося з нашою загальною вагою. Але пара робочих штанів, які ви носите щодня, ніколи не збреше», – сказала вона.
«Мені довелося збільшити розмір… Я спробувала вибрати наступний більший розмір в системі онлайн-замовлень, і раптом розмір показав «2XL». Я не могла повірити, що саме це мені потрібно замовити».
Сповнена рішучості схуднути раз і назавжди, Кеті перейшла з розміру 14-16 на розмір 10 – після того, як природним шляхом скинула 27 кг лише за 12 місяців.


Коли Кеті побачила фотографію того, що мало стати ідеальною пропозицією в Новій Зеландії (ліворуч), вона не впізнала жінку, яка дивилася на неї у відповідь. Сповнена рішучості раз і назавжди схуднути, Кеті перейшла з розміру 14-16 на розмір 10 – після того, як вона природним шляхом скинула 27 кг лише за 12 місяців (праворуч).
Задовго до неймовірної трансформації свого тіла вона жила нормальним життям.
«Мушу визнати, що до схуднення я була дуже щасливою людиною. У мене завжди був партнер, який мене підтримував, чудові друзі та родина, повноцінне життя та складна кар’єра», – пояснила вона.
Але вона знала, що її неконтрольовані харчові звички призвели до стрімкого зростання її ваги.
«Це не була якась хвороба чи травма, яка спричинила значне, різке збільшення ваги. Це були невеликі прирости, які постійно спостерігалися протягом останніх 10 років», – сказала Кеті.
«Такий приріст, що якби ви зважувалися щомісяця, ви б не замислювалися. Однак, 200 г тут і там можуть непомітно наростити протягом тривалішого періоду».
«Я харчувався переважно якісними продуктами, але в неправильних порціях. Я готував майже щовечора; їжа на винос була рідкістю в нашому домі».
«Хоча я думала, що підтримую здоровий спосіб життя, пригощаючи домашніми стравами, кількість одиниць їжі в кожній групі продуктів була дуже різною, а споживання калорій було дуже високим. Я справді вважаю, що саме тут і відбулося повільне збільшення ваги».
Через щільний робочий графік фізичні вправи майже не траплялися.

В оточенні родини та друзів, приголомшлива наречена у вбранні 10-го розміру вийшла заміж за свого нинішнього чоловіка на камерній весільній церемонії.
«Я ставила абсолютно все на перше місце. Я особисто вважаю, що втрата ваги здебільшого пов’язана з харчуванням, проте користь фізичних вправ для загального здоров’я та самопочуття незаперечна», – сказала вона.
Оскільки вона носила з собою зайві 27 кг ваги, Кеті сказала, що завжди була «досить задоволена» всім у своєму житті.
«Я не бачила кардинальної потреби змінювати свою вагу, і мій лікар ніколи не порушував зі мною це питання», – сказала вона.
Але поїздка до Нової Зеландії спонукала її змінити своє життя.
«Нам довелося зважитися як для походу на льодовик на вертольоті, так і для тандемного стрибка з тарзанки. Коли я підрахувала наші ваги, ми не пройшли кваліфікацію для тандемного стрибка, оскільки перевищили ліміт ваги», – сказала вона.
«Це вразило мене: можливо, була проблема з тим, як ми жили».
Під час поїздки її партнер здивував її пропозицією.
«На фотографіях заручин, які ми зробили, я ледве впізнала себе, і в той момент зрозуміла, що не хочу виглядати так на нашому весіллі», – сказала вона.
«Тож я вирішила одразу ж дещо змінити. Втрата ваги була справді чимось, що я зробила для себе, усвідомлюючи, що тіло в житті дається лише одне, і я не ставила власне здоров’я та благополуччя на перше місце».


Працівниця, яка працювала позмінно, носіла 16-й розмір, зрозуміла, що їй потрібно переглянути свій раціон після того, як їй довелося змінити розмір своїх уніформних штанів на 2XL. Кеті знадобилося 12 місяців, щоб позбутися впертої ваги назавжди.
Вона вирішила приєднатися до дієти CSIRO Total Wellbeing Diet, бо відчувала, що це «не схоже на щось радикальне».
Розроблена вченими з національного наукового агентства Австралії, дієта зосереджена на плані харчування з високим вмістом білка та низьким глікемічним індексом, який допомагає вам скинути кілограми, зменшуючи тягу до їжі та довше зберігаючи відчуття ситості.
«Це базувалося на наукових знаннях про групи продуктів харчування, у кількостях, необхідних для підтримки здорової ваги. Це здавалося сталим, а не чимось, що ви робите, а потім припиняєте, коли челендж завершено», – сказала Кеті.
«Я перестала називати це «дієтою» досить швидко після початку, натомість назвавши це своєю «подорожжю до здорового способу життя», якою я буду йти значну частину свого життя».
«Моїм першим кроком у цій подорожі було використання коктейлів Fast Start, і зміни, які я так швидко побачила завдяки їм, справді надихнули мене продовжувати».
«Крім того, знання, які я здобула щодо груп продуктів харчування та одиниць вимірювання, а не калорій, допомогли мені планувати своє харчування здоровим та збалансованим способом».
Однією з найскладніших речей у її процесі схуднення була спроба змінити звички.
«Особисто я люблю солодкі частування після вечері. Часом це було важко, оскільки для мене було звичним щовечора о 20:00 їсти десерт», – пояснила вона.
«Але з часом я зрозумів, що мені це не потрібно — просто тому, що це було те, що я завжди мав у своєму щоденному розпорядку. Тепер, коли я їм десерт, це те, що мені справді подобається».


Вона сказала, що можливість зайти в будь-який магазин, знаючи, що одяг з полиці їй підійде, стала «додатковим плюсом» її трансформації.
Кеті знадобилося 12 місяців, щоб остаточно позбутися впертої ваги.
«Я продовжувала підтримувати це протягом наступних місяців», – сказала вона.
«Як я вже казала, я завжди була щаслива і жила гарним життям, незалежно від того, скільки я важила. Я вважаю, що вага насправді не визначає, ким ти є як особистість, проте життя безумовно має більше можливостей після схуднення».
«Я відчуваю, що тепер поводжуся по-іншому, з більшою впевненістю. Я безмежно пишаюся своєю відданістю собі та користуюся новими можливостями, яких, можливо, не мала до втрати ваги».
Вона сказала, що можливість зайти в будь-який магазин, знаючи, що одяг з полиці їй підійде, стала «додатковим плюсом» її перетворення.
«Я думаю, що зараз я налаштувалася на те, щоб насолоджуватися своїми 30-ми, пробувати новий досвід, подорожувати та насолоджуватися життям так, як раніше», – сказала Кеті.
«Послідовність — це ключ, і я здатний на набагато більше, ніж дозволяє мені повірити мій розум».
В оточенні родини та друзів, приголомшлива наречена у весільній сукні 10-го розміру вийшла заміж за свого нинішнього чоловіка на камерній весільній церемонії.
Оскільки вона постійно на ногах під час своїх змін — деякі тижні довше, ніж інші — Кеті сказала, що зазвичай прагне тричі на тиждень проходити швидкі прогулянки по 7-10 км.
«Я думаю, що важливо знайти вид фізичних вправ, який вам подобається. Таким чином, у вас буде більше шансів дотримуватися його та інтегрувати його у свій щоденний розпорядок», – сказала вона.

Після неймовірного схуднення Кеті тепер з нетерпінням чекає на те, щоб вперше стати мамою, адже її дитина народиться вже за кілька тижнів.


Кеті надихнулася схуднути, щоб «добре виглядати» у день весілля своєї мрії
Маючи ласунків, вона все ще балує себе щоденними ласощами.
«Це дуже важливо, оскільки означає, що продукти не демонізуються — сенс полягає в тому, щоб просто насолоджуватися ними в порціях, які корисні для нас», — сказала вона.
Для тих, хто намагається схуднути, Кеті, яка зараз важить 67 кг, сказала: «Вам просто потрібно постійно демонструвати свою ефективність».
«Абсолютно ніхто, крім тебе самої, не може тобі допомогти. Ти маєш підтримувати себе, копати глибоко та доводити справу до кінця», – пояснила вона.
«Я думаю, це можна сказати про будь-яку мету в житті, не лише про схуднення».
Після неймовірного схуднення Кеті тепер з нетерпінням чекає на те, щоб вперше стати мамою, адже її дитина має народитися вже за кілька тижнів.
«Це такий захопливий час для мене та мого чоловіка», – сказала вона.
«Моє тіло змінилося, як і мало бути, і я щиро вважаю це привілеєм: здорове тіло робить саме те, для чого воно створене».
З дитиною на підході, Кеті впевнена, що зможе повернутися до дієти CSIRO Total Wellbeing Diet, коли для цього настане час.
«Я набула знань, звичок і позитивного ставлення до їжі, що виходить далеко за рамки короткострокової втрати ваги. Я розумію, як добре живити своє тіло та як пріоритезувати благополуччя», – сказала вона.
«Для мене головне ніколи не було швидке вирішення проблем, а навчитися навичок, які я можу використовувати на кожному етапі життя».
«Такий спосіб мислення означає, що я відчуваю себе впевненою в собі післяпологовий період, знаючи, що можу зосередитися на тому, щоб почуватися сильною та здоровою, а будь-яка подальша втрата ваги відбуватиметься природним чином як частина цього процесу».